Bornibus
L'ail doux est un grand classique de la cuisine espagnole, largement utilisé dans la préparation des tapas.
Visuellement, il ressemble à une amande fraîche et vous fait de l'oeil.
Nous vous invitons à découvrir l'ail doux de Bornibus, qui une fois mariné, n'a plus le côté piquant de l'ail frais mais garde toute sa saveur.
Croquant, il se déguste à l'apéritif accompagné d'olives par exemple, dans vos salades ou encore en cuisine pour parfumer vos plats.
A noté que l'ail doux est bien plus facile à digérer qu'en frais.
Composition
Ail (64%), huile d'olive vierge (3%), sel exhausteur de goût : E621, acidifiants : E330, E260, antioxydant : E300
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 31 / 129.79 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,3 | g |
| Acides gras saturés | 0,2 | g |
| Glucides | 1,5 | g |
| Sucres | 1,4 | g |
| Protéines | 2,92 | g |
| Sel | 3,95 | g |
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