Distillerie Warenghem
Limitée à 5000 bouteilles cette édition unique du Whiksy Armorik est le reflet du savoir-faire des hommes et des femmes de la distillerie Warenghem. Produit à partir d'un distillat d'Armorik, ce 10 ans d'âge a su développer pleinement ses notes fruitées caractéristiques tout en préservant un incroyable équilibre entre puissance et rondeur, entre boisé et fruité.
Distillé dans les chais de la marque, il est le fruit d'un assemblage minutieux de plusieurs single malt vieillis en fûts de bourbons puis en fûts de Sherry Oloroso. Après une longue maturation d'au moins 10 années, cette édition limitée exprime une évolution tout à fait inédite du whisky Armorik.
Notes de dégustation
- Nez : Intense dès l'ouverture, le nez dévoile des notes de fruits exotiques complétées par de la pêche et des fruits secs, le tout dans une dimension boisée des plus élégantes.
- Bouche : Dotée d'un bel équilibre en bouche, l'édition 2023 oscille entre vivacité et douceur. On distingue des notes de pêche jaune et de fruits exotiques, soulignées par le miel, le sirop d'érable et la fleur d'oranger.
- Finale : Longue et florale, on retrouve du jasmin, des épices et un côté fumé.
L'Indication Géographique Whisky breton
Fier détenteur de l'Indication Géographique Whisky Breton, l'Armorik 10 ans répond à un cahier des charges très exigeant. Produit à partir d'une eau puisée sur le territoire breton, il est fermenté, distillé et vieilli en Bretagne.
Distillerie Warenghem : whiskies bretons
La famille Warenghem, originaire du Nord de la France, s'installe sur les bords du Léguer à Lannion, au cœur du pays du Trégor et de la côte de granit rose à la fin du XIX siècle.
C'est Léon, le patriarche qui crée la distillerie et son premier produit : l'élixir d'Armorique. La distillerie s'est d'abord spécialisée dans la production de crèmes et de liqueurs de fruits et de plantes. Grâce à cela, la distillerie s'est taillée une réputation de grande qualité, notamment en perpétuant la tradition et le savoir-faire breton.
En 2019, la distillerie a été labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Attribué par l’Etat, ce label distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Composition
Alcool : 46% vol.
Origine
Bretagne
Boire responsable
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