BienManger Arômes & Colorants
L'arôme de morille sublimera vos sauces, vos omelettes et vos terrines.
Cet arôme de morille peut aussi être utilisé pour vos toasts apéritifs ou dans vos mayonnaises.
Pour l'utiliser pour vos toasts apéritifs, malaxez un beurre mou avec un peu d'arôme, tartinez puis découpez et vous obtiendrez d'excellents toasts.
Pour vos mayonnaises, il vous suffira d'ajouter l'arôme de morille en fin de préparation.
Dosage : Utilisez entre 5ml et 10ml d'arôme par litre de préparation. Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.
Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.
Composition
préparations aromatisantes, arôme de maillard, arôme de fumée. Supports : sirop de sucre, maltodextrine, propylene glycol 2%. conservateur E 211.
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