BienManger Arômes & Colorants
Cet arôme va vous permettre de laisser libre cours à votre créativité. Si le goût de la tarte aux citrons vous fait craquer, ne vous privez pas et laissez-la envahir vos desserts !
Cet arôme pourra être employé dans vos crèmes glacées . Il sera également parfait pour vos flans.
Dosage : Utilisez entre 1ml et 3ml d'arôme par litre de préparation. Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.
Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.
Composition
substances aromatisantes identiques aux naturelles. Supports : triacétine 63%, propylene glycol 22%, alcool éthylique. conservateur E 211.
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