Il Mongetto
Ce vin a fait l'unanimité au cours d'une dégustation à l'aveugle.
Nous connaissions Il Mongetto pour ses sauces d'exception et ne savions pas trop quoi attendre de leur production viticole. Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ils ne nous ont pas déçu avec un vin largement au niveau de leurs autres produits.
La passion qui anime Carlo Santopietro transparait complètement dans ce vin étonnement complexe et long en bouche qui pourra se boire immédiatement ou se bonifier encore quelques années.
A noter également un rapport qualité/prix assez exceptionnel pour un vin de cette classe. A découvrir de toute urgence si vous voulez changer d'avis sur les vins italiens ou confirmer que ce pays recèle de véritables perles.
Composition
Millésime 2019 alcool : 15% vol. / Millésime 2020 alcool : 15.5% / Contient des sulfites.
Origine
Italie
Boire responsable
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