Biscuiterie Kocolo et zaza
Joli coup double pour ces biscuits aussi sains que succulents !
Une texture croustillante, agréablement friable, des graines de sésame et une pâte de figues bien présente en bouche… Ces petits gâteaux ronds sont un délice et vous feront vite oublier les biscuits industriels.
Kocolo et Zaza, eux, ont préféré miser sur des matières premières de qualité.
La farine de riz, l’huile de tournesol, la poudre d’amande, les œufs, le sésame et les figues sont bios. Et hormis pour le sucre de canne blond, issu du commerce équitable, les circuits courts et français ont été privilégiés.
Évidemment, pas de colorant, d’arôme artificiel ou de conservateur dans cette recette. Ni même de trace de gluten ou de lactose, pour pallier aux intolérances ou allergies alimentaires.
Ces biscuits à la figue et au sésame n’ont aucun défaut. Sinon celui de vous rendre addicts !
Faîtes le test sur la table du petit-déjeuner ou sur celle du goûter ! Et vous verrez que le sachet sera vite avalé. Et apprécié ! Le combo ingrédients naturel et gourmandise a l’avantage de plaire à tous les palais, même les plus exigeants.
Composition
Farine de riz*, pâte de figues* 18%, sucre de canne blond**, huile de tournesol*, œufs frais*, poudre d'amande*, sésame*, bicarbonate de sodium. Peut contenir des traces de fruits à coque.*issus de l'agriculture biologique, **bio et issu du commerce équitable.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 450 / 1884.06 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 15 | g |
| Acides gras saturés | 2,1 | g |
| Glucides | 72 | g |
| Sucres | 33 | g |
| Protéines | 5,3 | g |
| Sel | 0,26 | g |
| Fibres | 3,5 | g |
Origine
Lozère
Occitanie
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