Lost Coast Brewery
Les bières IPA, pour Indian Pale Ale, sont des bières à fermentation haute d'origine anglaise, elles contiennent généralement plus d'alcool et de houblon que les bières ales classiques. Ce sont ici les Californiens de la brasserie Lost Coast Brewery qui décline cette recette afin de proposer cette bière Indica.
Cette dernière possède une jolie robe jaune-orangée, le contraste se fait parfaitement avec la mousse blanche et ferme qui trône sur le dessus.
Une odeur d'orange et de citron est présente, cela ne trompe pas, il s'agit bien d'une Indian Pale Ale. Les plantes se font sentir également, comme des feuilles de thé. Un arôme de malt caramélisé est même perceptible.
Au goût, le houblon se fait bien plus ressentir, il est accompagné du goût de malt caramélisé qui apporte une saveur légèrement sucrée à l'ensemble. Pas trop amer, cette bière saura ravir les palais de tous les bons amateurs.
Composition
Alcool : 6,5%vol
Boire responsable
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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