Bombay Sapphire
Bombay Sapphire est un london dry gin typique, obtenu par l'infusion à vapeur de plantes dans des paniers de cuivre.
Les plantes présentes les plus caractéristiques sont le genièvre provenant des collines de Toscane, le coeur de la recette, mais aussi la coriandre, l'angélique, la réglisse, ou encore les zestes de citron.
C'est un gin léger, très équilibré, qui se déguste frais, ou dans l'élaboration de cocktails dont le très célèbre Gin Tonic, particulièrement apprécié au Royaume-Uni.
Composition
Alcool : 40 % vol.
Origine
Angleterre
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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