Depuis l'Antiquité, la rose est le symbole absolu de l'amour, de la beauté et de la délicatesse. Cette fleur comestible a une saveur naturellement exceptionnelle et envoûtante.
Ces boutons de rose d'Iran ont un parfum de grande qualité, lié au climat local et à la qualité des sols.
Ingrédient original, vous pourrez vous en servir en les faisant infuser pour parfumer vos thés, sauces et crèmes mais aussi vos tajines et curry, à l'image de la cuisine indienne.
Dans une coupe de Champagne, pour décorer vos gâteaux ou mets raffinés, ces petits boutons de rose feront toujours leur effet.
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Terre Exotique : épices et condiments du monde
L'histoire de Terre Exotique débute au Cameroun, sur une plantation de poivre où Erwann de Kerros découvre le soin à apporter à chaque grain, l’importance du geste mais surtout l’excellence de ce qui deviendra son Piper de cœur. A la passion du voyage se mêle alors celle des épices venues d'ailleurs, et avec elle, l'envie de partager les traditions culinaires et les saveurs du monde entier.
Et c'est ainsi que Terre Exotique est née. Au fil des ans, l'entreprise a développé son activité d’importateur et triturateur d’épices, dans un esprit de confiance et d’engagement durable avec les producteurs d'ici et d'ailleurs, dont le savoir-faire n'est plus à prouver.
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Terre Exotique
Composition
Rosa damascena.Sans colorant, ni conservateur.
Origine
Moyen-Orient
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