Tiptree
Le Brandy est un terme anglais qui désigne une eau-de-vie de vin, obtenu par distillation de cépages blancs et rouges.
Le Brandy Butter accompagne traditionnellement le Christmas pudding, les mince pies ou d'autres desserts traditionnels au cours de la période de Noël et de nouvelle année au Royaume-Uni.
Composition
Sucre, beurre, brandy (11%)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 500 / 2093.4 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 28,9 | g |
| Acides gras saturés | 18,3 | g |
| Glucides | 53 | g |
| Sucres | 53 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,02 | g |
Origine
Angleterre
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