Nougalet
La brique du Capitole est un bonbon typique de la région Occitanie. Il fait évidemment référence aux briques en terre cuite de Toulouse. C'est l'une des confiseries incontournables de la ville rose.
Ces pralinés feuilletés à l'ancienne sont complètement irrésistibles. Leur bon goût rappellera sans doute des souvenirs d'enfance à certains gourmands. En effet, la Maison Nougalet propose sa recette depuis 1951 et son savoir-faire n'est plus à prouver !
Cette confiserie croustillante et ultra-gourmande peut compter sur sa saveur de praliné, amande, noisette pour séduire.
Composition
Sucre, praliné 25,9%, sirop de glucose, poudre d'amandes, arôme vanille.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 438 / 1833.82 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 8,9 | g |
| Acides gras saturés | 0,7 | g |
| Glucides | 86,3 | g |
| Sucres | 84,3 | g |
| Protéines | 3,2 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Haute-Garonne
Occitanie
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