Vous retrouverez dans cette verrine 6 minis canelés pochés dans un sirop d'Armagnac qui constitueront une excellente et délicieuse mignardise.
Dégustation
Nous vous suggérons de déguster ces canelés :
- En dessert, en composition avec un émincé de fruits, un coulis et une glace,
- En mignardise, avec un café.
Pour accompagner vos canelés, nous vous conseillons les boissons suivantes : Champagne, café, thé, eau fraîche plate.
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Michel Glosek & Glosek Gourmet
Ambassadeur de la qualité et du bien-vivre, Michel Glosek, Chef de cuisine réputé, a parcouru le monde et a puisé dans ses voyages l'inspiration nécessaire à la création de ses produits.
Pour partager son savoir-faire, ses expériences et son amour du bien-manger, il s'installe en Gascogne, pays de traditions par excellence. C'est là qu'il créera l'entreprise artisanale "Glosek Gourmet" et développera sa gamme de produits alliant tradition, innovation et surtout gourmandise.
Voir le rayon :
Glosek Gourmet
Composition
Sirop à canelé : sirop de glucose, eau, sucre, armagnac (9.1 à 50°), acide citrique.Canelé (6 pièces) 40% : eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation (lactosérum, matière grasse végétale (coprah), lait écrémé, protéines de lait, arôme vanille, poudre d'oeuf entier. Alcool résiduel inférieur à 4.8%/volume.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 288.2 / 1206.64 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,8 | g |
| Acides gras saturés | 1,3 | g |
| Glucides | 58,3 | g |
| Sucres | 48,4 | g |
| Protéines | 1,2 | g |
| Sel | 0,1 | g |
Origine
Sud Ouest
Gers
Occitanie
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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