La Chablisienne
Le Chablis « Dame Nature » est le chablis biologique de la Chablisienne. C'est dans le plus profond respect de l'environnement que ce vin blanc a vu le jour : fumure mesurée, travail respectueux des sols, vinification soignée… Certifié par Ecocert, ce Chablis est un vin blanc long en bouche qui a toutes les qualités gustatives que nous pouvons attendre de lui.
Caractéristiques :
Cépage : 100% Chardonnay Sol : Kimméridgien moyen et supérieur. Alternance de calcaire et de marnes à Exogyra virgula. Âge moyen des parcelles : 20 ans. Élevage : 9 mois sur lies fines, en cuve.
Notes de dégustation
- Robe : claire, limpide, jaune pâle
- Nez : un peu fermé, avec des notes d'agrumes et de tilleul
- Bouche : équilibrée entre richesse et fraîcheur. Belle amplitude et fougue en bouche, persistant en bouche.
Accord : poissons grillés, viandes blanches
A déguster de préférence 30 minutes après ouverture.
Composition
Alcool : 12.5% vol.Contient des sulfites
Origine
Bourgogne Franche-Comté
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Éthylotests en vente sur ce siteL'alcool est en cause dans un accident mortel sur 3. Pour savoir si vous pouvez conduire, contrôlez votre alcoolémie.
Commentaire