Pol Roger
La cuvée Pure Brut de la maison Pol Roger plaira à tous les grands amateurs de champagne. Subtilité et finesse, sont les mots pour décrire ce champagne parfaitement équilibré.
Vinification et vieillissement
Après les vendanges, les raisins immédiatement pressés. Par la suite, deux débourbages sont effectués : le premier dans un centre de pressurage et le second dans une cuverie à froid. La fermentation s'effectue ensuite à basse température dans des cuves en inox. Avant l'assemblage final, les différents cépages sont vinifiés séparément. Après la mise en bouteille, les vins reposent pendant minimum trois mois.
Notes de dégustation
- Robe : Dorée et brillante avec de fines bulles.
- Nez : Fin et complexe aux notes florales avec des nuances de citron.
- Bouche : Fine et pleine de fraîcheur, une texture ferme avec arômes de miel et de girofle.
Conseils de dégustation
Un champagne, à la fois frais et délicat, s'accordera idéalement avec vos plus grands plateaux de coquillages et de crustacés : crabe, homard, langouste... En entrée ou en plat, ce sera un véritable délice.
Composition
Alcool : 12.5% vol.Contient des sulfites.
Origine
Marne
Grand-Est
Champagne-Ardenne
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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