Ruinart
Une élaboration à partir d'une forte majorité de Premiers Crus issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims donne à ce champagne une grande finesse aromatique.
Nous vous le proposons ici avec l'étui Skin, une seconde peau innovante et écoresponsable, enveloppant la forme de la bouteille avec grâce et conçue avec des fibres naturelles de bois, sans plastique. Ainsi, le bonheur de boire un bon champagne n'aura jamais été grand !
Notes de dégustation
- Robe : très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts, robe brillante et lumineuse.
- Nez : premier nez d'une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d'agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche).
- Bouche : une attaque souple, harmonieuse avec beaucoup de rondeur. Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Des notes de brugnon, d'agrumes, et une joli minéralité en finale.
- La finale est assez longue et très rafraîchissante.
Accord des mets
Un champagne parfait pour l'apéritif. A table il s'associe très bien à tous les fruits de mer et les crustacés, il est parfait sur un tartare de bar ou de dorade. Une sole à la plancha pourra également l'accompagner sans problème.
Composition
100% chardonnay.Alcool : 12.5% vol.Contient des sulfites.
Origine
Marne
Grand-Est
Champagne-Ardenne
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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