Le dessert traditionnel d’antan est ici revisité à base de pruneaux et d’une pointe d’Armagnac pour une dégustation gourmande. La Charlotte aux pruneaux et à l’Armagnac se déguste en fin de repas pour épater tous vos convives et les ramener dans leurs souvenirs d’enfance. Sensation et gourmandise sont à l’honneur pour ce dessert servi en verrine individuelle.
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez une louche de crème anglaise, un trait de coulis, du chocolat râpé, une boule de glace, une quenelle de sorbet ou bien encore quelques fruits frais.
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Michel Glosek & Glosek Gourmet
Ambassadeur de la qualité et du bien-vivre, Michel Glosek, Chef de cuisine réputé, a parcouru le monde et a puisé dans ses voyages l'inspiration nécessaire à la création de ses produits.
Pour partager son savoir-faire, ses expériences et son amour du bien-manger, il s'installe en Gascogne, pays de traditions par excellence. C'est là qu'il créera l'entreprise artisanale "Glosek Gourmet" et développera sa gamme de produits alliant tradition, innovation et surtout gourmandise.
Voir le rayon :
Glosek Gourmet
Composition
Fourrage Pruneaux (50%): ((crème de pruneaux (85%)(pruneaux (60%),eau, sucre), pomme, sucre, armagnac (0,5%), pectine, acidifiant : acide citrique), sirop (36%): (sirop de glucose, eau, sucre, armagnac* (10,7%), acidifiant : acide citrique), biscuit (14,3%): (blanc d'oeufs, sucre, farine de blé (gluten), jaunes d'oeufs, eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, glycérol, arome, sel, poudre à lever (diphosphate de disodique et carbonate acide de sodium, amidon de mais), émulsifiant (E471,E475)). Présence éventuelle de FRUITS A coque, soja, lait.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 228 / 954.59 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,2 | g |
| Glucides | 54 | g |
| Sucres | 45 | g |
| Protéines | 1,8 | g |
| Sel | 0,06 | g |
Origine
Sud Ouest
Gers
Occitanie
Boire responsable
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