Ferju
La Maison Ferju basée dans le Nord-Ouest de l'Espagne nous régale depuis plus de 20 ans.
Découvrez son chorizo piquant fabriqué de façon artisanale à partir d'ingrédients sélectionnés et assemblés avec soin. Du jambon, de l'épaule et de la poitrine de porc, le tout assaisonné de paprika, le fameux pimenton espagnol, d'un petit peu d'ail, d'origan et de sel. Et voilà tout, auncun conservateurs, ni colorants; vous ne trouverez pas de nitrites dans ce chorizo.
Un léger fumage au bois de chêne est fait pour apporter une typicité supplémentaire.
Vous allez vous régaler avec ce chorizo authentique et vraiment très savoureux.
Parfait pour l'apéritif!
Composition
Ingrédients: jambon, épaule, poitrine de porc, paprika, sel et épices naturelles (ail, origan). Sans colorants ni conservateurs
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 469 / 1963.61 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 37,1 | g |
| Acides gras saturés | 15,79 | g |
| Glucides | 3,87 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 30,1 | g |
| Sel | 2,34 | g |
Origine
Espagne
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