Château Clarke
Listrac Médoc
Riche, concentré et mûr, le grand vin de Château Clarke fait aujourd'hui figure de référence du Sud Médoc. Issu de parcelles à faibles rendements et de vendanges manuelles, les raisins sont triés au chai et encuvés par simple gravité. Les vins sont ensuite élevés pour l'essentiel en barriques neuves, où ils vont s'affiner durant 14 à 18 mois.
Notes de dégustation
- Robe : Une jolie robe rouge pourpre avec des reflets violets.
- Nez : Intense et complexe, le nez offre des notes de fruits frais et des notes boisées. Lorsque le vin s'anime, il offre des notes étonnamment mentholées avec une touche de réglisse.
- Bouche : L'attaque est ronde et franche mais laisse vite place à une bouche grasse, dense et veloutée où l'on retrouve des tannins et une légère acidité naturelle qui confère à l'ensemble une belle fraicheur.
Composition
Alcool : xx %Contient des sulfites.
Origine
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
Boire responsable
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