Château Grand Puy Lacoste
Le grand vignoble de Batailley, acquit dans les années 30 par la famille Borie, fut partagé dans les années 40 donnant ainsi naissance à deux crus : Château Batailley et Château Haut-Batailley. Ces deux vignobles de Pauillac font partie du fameux classement des Grands Crus Classés du Médoc en 1855.
L’originalité du terroir de Haut-Batailley vient de sa situation au Sud de l’appellation Pauillac, à la frontière de Saint-Julien. L'influence de ce voisinage se ressent dans ce cru, où l’on trouve la grâce, le charme et la délicatesse, synonymes de féminité souvent moins marquée dans les vins de Pauillac. Cette harmonieuse complexité donne à ce vin du caractère et beaucoup de personnalité.
Le millésime 2015
La réputation qualitative des millésimes en « 5 » semble une nouvelle fois vérifiée avec les 2015 ! Les conditions météorologiques durant tout le cycle végétatif de la vigne ont été particulièrement favorables pour faire de ce millésime un très grand vin.
Age moyen du vignoble : 35 ans.
Terroir : Grosses graves profondes.
Vendanges : Manuelles exclusivement
Tri du raisin : Double tri sur table vibrante avant et après égrappage
Vinification : Cuvaison longue (environ 3 semaines).
Elevage : En barriques de chêne français (grain fin) dont 60 % de bois neuf.
Composition
72 % Cabernet Sauvignon - 28 % MerlotAlcool : 13.5% vol.Contient des sulfites.
Origine
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Éthylotests en vente sur ce siteL'alcool est en cause dans un accident mortel sur 3. Pour savoir si vous pouvez conduire, contrôlez votre alcoolémie.
Commentaire