Rapunzel
Un chocolat au lait fondant au sucre de canne complet Rapadura, sublimé par de la véritable vanille Bourbon.
Ce produit est issu du programme HAND IN HAND de Rapunzel qui allie écologie et commerce équitable.
Avec les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret de ce délicieux chocolat. Grâce au conchage, les riches arômes cacaotés se libèrent petit à petit jusqu'à leur plein épanouissement.
Ainsi se dévoilent toute la subtilité et le fondant incomparable du chocolat.
Composition
sucres (sucre de canne complet, sucre de canne), lait entier en poudre 24%, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille Bourbon. Cacao 36% minimum. 100% Issu de l'Agriculture BiologiquePeut contenir des traces de fruits à coque et de soja
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 563 / 2357.17 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 37 | g |
| Acides gras saturés | 22 | g |
| Glucides | 48 | g |
| Sucres | 47 | g |
| Protéines | 8,3 | g |
| Sel | 0,23 | g |
| Fibres | 2,2 | g |
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