Valrhona
Valrhona nous propose un assortiment de ses truffes les plus gourmandes dans un coffet généreux.Sous un enrobage de chocolat croquant, découvrez la tendresse d'un coeur fondant.
Vous trouverez dans ce coffret un assortiment de 4 créations orginales Valrhona pour un total de 16 truffes :
- 4 Truffes grand cru noir guanaja : ganache au chocolat noir grand cru guanaja 70%, enrobée de chocolat noir. Toute la puissance d'un chocolat de grande qualité.
- 4 Truffes grand cru lait tanariva : ganache au caramel et au grand cru chocolat au lait tanariva 33%, enrobé de chocolat au lait. Une agréable pointe de sel.
- 4 Truffes dulcey praliné amande : praliné fruité amande, enrobé de chocolat dulcey 32% qui offre des notes biscuitées.
Composition
sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, amandes, lait entier en poudre, lait entier concentré, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, beurre concentré (lait), eau, sucre inverti, lait écrémé en poudre, noisettes, lactoserum (lait), émulsifiant: lécithine de tournesol, beurre (lait), extrait naturel de vanille, sel, arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 507 / 2122.71 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 34 | g |
| Acides gras saturés | 18 | g |
| Glucides | 45 | g |
| Sucres | 43 | g |
| Protéines | 5,7 | g |
| Sel | 0,11 | g |
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