Biscuiterie de Provence
Avec ses 3 recettes traditionnelles, ce coffret de biscuits bio de la Biscuiterie de Provence est une ode au Sud de la France et à ses trésors culinaires ! Craquantes aux amandes, canistrelli au citron et navettes à la fleur d'oranger, redécouvrez ces grands classiques gourmands, et bio, dans une jolie boîte métal prête à offrir.
Laissez-vous d'abord craquer pour les craquantes, ces délicieux biscuits secs aux amandes qui enchantent les palais des petits et grands. Elaborés autour d'une recette simple et authentique, ils dévoilent une saveur incomparable et un croquant très gourmand.
On se laisse ensuite transporter de plaisir avec les navettes, le plus célèbre biscuit traditionnel de Provence, qui doit son goût si typique au délicieux parfum de la fleur d'oranger.
Enfin, on fond pour les canistrelli citron ! Originaires de Corse, ces petits biscuits sont élaborés à partir de farine de blé, de petit épeautre de Haute-Provence IGP et de citron. Mais le secret de leur douce texture et de leurs saveurs gourmandes, réside dans la pointe d'huile d'olive et de vin blanc qui composent cette recette traditionnelle et se mêlent avec délice aux notes fraîches et acidulées du citron.
Un trio de gourmandises gorgées de soleil, idéal à savourer pour une pause sucrée autour d'un thé ou d'un café.
Composition
Craquantes Bio aux amandes : farine de blé* de la Drôme, sucre*, amandes* 20%, œufs*, farine de petit épeautre* de Haute Provence IGP 5%, poudre de vanille* Bourbon.Navettes Bio à la fleur d'oranger : farine de blé* de la Drôme, sucre*, beurre*, œufs*,eau de fleur d’oranger 5%, farine de petit épeautre* de Haute Provence IGP 2%, sel, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate de monopotassique), arôme naturel d'oranger* 0.3%.Canistrelli Bio au citron : farine de blé* de la Drôme, vin blanc*, sucre*, huile d’olive vierge extra*, farine de petit épeautre* de Haute Provence IGP, huile essentielle de citron* 1%, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), œufs*.*Produits issus de l’Agriculture Biologique. Fabriqués dans un atelier utilisant d'autres fruits à coques et du lait.
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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