Centenario
Vieilli pendant 20 ans en fûts de chêne sous la chaleur tropicale du Costa Rica, ce rhum est une édition limitée à la richesse aromatique et à l'équilibre exceptionnel.
Il est le fruit de l’assemblage de rhums élevés selon la méthode solera dans les chais de la distillerie de Centenario installés à 1 200 mètres d’altitude dans la province de San José, en plein cœur du Costa Rica. Ce rhum vieilli selon la méthode solera offre une palette aromatique dense et complexe qui le rend extrêmement suave et gourmand, presque pâtissier.
- Nez : Arômes doux et harmonieux comme la vanille avec des notes de fruits mûrs, de pomme et de cerise.
- Bouche : L'attaque en bouche est douce et agréable avec une ampleur aromatique remarquable. Un ensemble très harmonieux de notes de vanille et de fruits exotiques (ananas). Ce rhum est doux mais complexe à la fois.
- Finale : Elle est longue, épicée et beurrée voire fruitée.
Ce vieux rhum aux arômes de fruits prononcés saura satisfaire les amateurs et connaisseurs. Essayez-le pour sublimer vos cocktails ou idéalement comme accompagnement d'un tiramisu, il ne vous laissera pas indifférent.
Composition
Alcool : 40% vol.
Origine
Amérique du Sud
Boire responsable
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