Palais des Thés
Le Palais des Thés s'engage a garantir la fraîcheur et la qualité de leurs thés, pour cela ils prennent le parti de s'approvisionner directement sur les lieux de culture où ils se rendent régulièrement.
Ces mousselines de thé en feuilles entières sont fabriquées une à une à la main avec le plus grand soin : le thé est emballé dans un carré de gaze de coton de grande taille qui permet aux feuilles de thé de se déployer complètement et d'exprimer toute leur saveur. Chaque mousseline contient 2g de thé en feuilles entières et permet de préparer 20 à 30cl de thé, soit l'équivalent d'une grande tasse ou d'une petite théière.
Ce coffret contient 6 mousselines de chacune des 6 variétés suivantes :
- Thé du Hammam : d'inspiration turque, ce thé vert évoque la pulpe de datte verte, la fleur d'oranger, la rose et les fruits rouges
- Vive le thé ! : un thé vert associé à des agrumes et du gingembre
- Chai Impérial : du thé noir délicat associé à des épices d'inspiration indienne
- Blue of London : l'alliance du thé noir du Yunnan à la bergamote fraîche
- Sencha Ariake : thé vert japonais doux et tonique
- Darjeeling Margaret's Hope : thé des hauts plateaux himalayens, à la fois sombre et fruité
Composition
Thé du Hamman: thé vert (Chine)(94%), arômes (dont fraise 2%), pétales de fleurs (mauve, rose rouge, tournesol). Vive le thé: thé vert (Chine)(74%), gingembre (15%), écorces d'orange (5%) et de citron (3%), arômes. Chaï impérial: thé noir (Chine)(52%), gingembre, écorces d'orange, cardamome (5%), cannelle (4%), clous de girofle, baies roses (3%), arôme naturel cannelle, pétales de carthame, arôme gingembre. Blue of London: thé noir (Chine)(95%), arômes naturels de bergamote (2%) et de fleur d'oranger, pétales de bleuets, mauve. Sencha Ariake: thé vert (Japon). Darjeeling Margaret's Hope: thé noir (Inde).
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