Terroirs du Liban
Les légumes macérés au vinaigre font partie intégrante de la gastronomie du Moyen-Orient. Ils représente l'accompagnement indispensable des grillades de viande - chawarma - des mezzés chauds - falafel - ou froid - houmous.
Terroirs du Liban nous propose ici de beaux concombres sauvages marinés dans un mélange de vinaigre et d'eau très légèrement relevé de piment. De petits calibres, ces concombres sauvages sont croquants et acidulés.Vous pourrez les déguster tels quels ou encore coupés en rondelles.
Terroirs du Liban : une marque engagée
- Dans la transparence et la qualité produit : sélection rigoureuse des matières premières, aucun additifs, ni conservateurs
- Pour un commerce équitable : soutien des petits producteurs, garantie d'un salaire minimum et répartition équitable de la valeur ajoutée
- Pour la valorisation du terroir libanais : véhiculer des valeurs de convivialité, de partage et de générosité
Composition
Concombre sauvage, piment, sel, eau et vinaigre
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 270 / 1130.44 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 70 | g |
| Sucres | 62 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,002 | g |
| Fibres | 3 | g |
Origine
Moyen-Orient
Liban
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