Bioloklock
Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout, d’aucune sorte. Que du fruit et du sucre de canne blond équitable, le tout en bio !
Cette confiture douce et parfumée sera idéale à tout moment de la journée pour un moment plaisir : sur une tartine beurrée pour un petit déjeuner complice, dans un yaourt pour finir un repas avec gourmandise, dans une crêpe pour un goûter malicieux.
Elle est disponible en 2 formats :
- un bocal de 230g pour du partage et de la convivialité.
- un bocal portion de 30g pour l'emmener partout avec vous (1 à 2 tartines).
Les confitures bio et 100% françaises de Bioloklock
Comme toutes les confitures de Bioloklock, elle a été élaborée de manière traditionnelle, en petite quantité, par des passionnés de l'agriculture biologique, motivés par le respect de l'environnement et de la santé des consommateurs.
Bioloklock, bio sinon rien !
Depuis 5 générations en Lot-et-Garonne, Bioloklock cultive et fabrique des confitures, gelées, fruits en sirop et fruits séchés 100% françaises, et dans le respect de la nature et des écosystèmes.
Fondée en 1960, l'entreprise tient son nom de la contraction du mot biologique (à l'époque, on disait biolo) et du nom de son fondateur, Bernard Klockenbring. Depuis trois générations, la famille s'était déjà engagée dans l'agriculture biologique, mue par un amour de la terre et le goût des bonnes choses.
Qualité du produit, respect de la nature et de la santé du consommateur, plaisir en bouche sont les piliers de l'entreprise, qui n'a pas attendu que le bio soit à la mode pour s'y investir pleinement. Aujourd'hui, ils poussent le curseur encore plus loin avec une production de fruits en agroécologie et en permaculture. Zéro désherbant, zéro herbicide, zéro engrais chimique, la place est laissée aux abeilles, aux mésanges et aux autres auxiliaires de culture.
Toutes les recettes sont réalisées avec des fruits bio 100% français, une bonne partie issus du verger de l'entreprise, et dépourvues de pectine ou gélifiant. Elles sont sucrées au sucre de canne blond bio et équitable ou au concentré de pommes, dans des petits chaudrons traditionnels.
Composition
Pêches* 64,1%, sucre de canne blond équitable* 35,9%. *Ingrédients issus de l’Agriculture biologique. Teneur en fruits de 64,1g pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 56g pour 100g.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 238 / 996.46 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,2 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 56 | g |
| Sucres | 55,3 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| Sel | 0 | g |
| Fibres | 1,4 | g |
Origine
Sud Ouest
Lot-et-Garonne
Nouvelle-Aquitaine
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