Artisan du Fruit
L'Artisan du fruit vous propose ici une confiture "couleurs locales", à base de cerise et de thé d'Aubrac.
Le thé d'Aubrac également appelé calament à grandes fleurs est une plante au parfum subtil qui pousse spontanément sur le plateau de l'Aubrac.
Cette confiture de cerise ne ressemble à nulle autre grâce à la touche légèrement boisée et mentholée apportée par le thé d'Aubrac. Une typicité bien travaillée, qui vient rafraîchir la douceur de la cerise.
Ajoutez à cela une pointe d'extrait d'amande amère et vous obtenez une délicieuse confiture qui sublimera vos tartines de pain grillé ou révèlera un fromage blanc battu.
Composition
Cerises 50%, sucre, calament (thé d'Aubrac) 0,1%, extrait d'amande amère, gélifiant (agar agar).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 227 / 950.4 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,5 | g |
| Glucides | 55,3 | g |
| Sucres | 54,4 | g |
| Protéines | 0,7 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 0,8 | g |
Origine
Aveyron
Occitanie
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