Délices M'amour
Faites voyager vos papilles avec ce mélange de sucre de canne et de bananes de Guadeloupe. Cette confiture, d’une jolie couleur dorée, évoque le soleil des îles. Et sa texture, presque crémeuse, est aussi gourmande qu’un bonbon.
Le moins que l’on puisse dire, c’est que la recette, aussi simple soit-elle, est très réussie.
Avec sa saveur exotique, cette marmelade plaira à coup sûr aux amoureux de gastronomie créole. Et à tous ceux qui sont en quête de goût et d’authenticité. Sans oublier tous les amateurs de banane – et ils sont nombreux !
Conseils de dégustation
La confiture de bananes M’amour de Guadeloupe est un délice qui se déguste à la cuillère. Mais vous pourrez également l’intégrer à vos repas ou à la préparation de nombreux desserts et gâteaux.
-Des tartines généreusement garnies ensoleilleront vos petits-déjeuners. Et vos journées toutes entières !
-Une cuillère dans un yaourt, un fromage blanc, et cela suffit pour un dessert délicieux.
-Quelques grammes entre deux sablés, et les biscuits prennent tout de suite un tournant plus original et dépaysant. Et pourquoi ne pas essayer aussi avec des crêpes ou des pancakes ?
Composition
Banane, sucre de canne, sucre blanc, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique. Teneur totale en sucres: 63g pour 100g. Préparée avec 50g de fruits pour 100g.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 254 / 1063.45 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,12 | g |
| Acides gras saturés | 0,03 | g |
| Glucides | 62 | g |
| Sucres | 60 | g |
| Protéines | 0,68 | g |
| Sel | 0,028 | g |
Origine
Guadeloupe
Outre-Mer
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