Anne-Sophie PIC
La figue de Solliès AOP offre une douceur et une sucrosité extraordinaire, sublimée par la légère amertume du miel d'acacia et la vivacité de l'aneth. L'aneth apporte également une fraicheur légèrement anisée et citronée, qui relève à merveille cette confiture de figue.
Un classique revisité par une cheffe renommée, qui vous régalera dans vos prochains petit-déjeuners.
Comment savourer ma confiture ?
Cette confiture de figue de Solliès peut aussi bien accompagner les mets sucrés que les mets salés. Sur une tranche de foie gras ou dans un fromage blanc, cette confiture sublimera toutes vos créations !
Des confitures signées Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic est une chef étoilée de renommée internationale. La cuisine est une histoire de famille pour elle, qui dirige depuis 1992 le restaurant gastronomique 3* de son père à Valence. Elle a depuis reçu de multiples récompenses à travers le monde et développé de nombreux projets qui mettent en valeur sa cuisine.
Composition
Figue de Solliès 62%, sucre, jus de citron, miel d'acacia 7%, gélifiant : pectine de fruits, aneth 1%
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 191.9 / 803.45 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 46 | g |
| Sucres | 45 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
| Fibres | 1,9 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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