Des cookies tout chocolat totalement irrésistibles, une vague de gourmandise s'offre à chaque bouchée ! Faits entièrement à la main, ils sont aussi bons et riches que si vous les aviez fait vous-même à la maison, en ne lésinant pas sur le cacao ! Une bonne raison de craquer et croquer !
Sans œufs, ils conviendront au plus grand monde !
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Pourquoi les biscuits Mordicus sont-ils si bons ?
Les biscuits de l'Atelier Mordicus sont fabriqués artisanalement de A à Z. Du 100% fait main pour du 100% gourmand ! Confection des pâtes, découpe, façonnage, emballage, ce sont les mains de Frédéric et Sandrine qui s'affairent pour vous régaler. Ce cuisinier et cette pâtissière sont passionnés par le bien manger et l'humain et font rimer leurs créations avec qualité et authenticité.
Situé en plein cœur du Béarn, l'Atelier utilise des ingrédients locaux et de qualité supérieure, issus de l'agriculture biologique, afin de donner un goût unique à leurs biscuits :
- De la farine bio du Moulin Lo Moliér de St Pé de Léren,
- Du beurre de la ferme Pallane à Arnos,
- Des œufs de Cocotte et nous à Aast,
- Du fromage de la ferme Millet à Barique,
- Du sel de Salies de Béarn.
Le tout est aux portes de l'atelier dans les Pyrénées-Atlantiques ! Concocter des biscuits avec ces ingrédients, en partenariat fort avec leurs producteurs, c'est une manière pour la Biscuiterie Mordicus de mettre en valeur leur territoire !
L'ancrage dans leur terrirtoire, leur savoir-faire, leurs recettes inventives et la qualité de leurs produits sont reconnus et récompensés par le label Artisan Gourmand Nouvelle-Aquitaine.
L'emballage doux et moderne de ces biscuits en font un produit parfait pour se faire plaisir ou pour offrir !
Voir le rayon :
Biscuiterie Mordicus
Composition
Farine de blé*, beurre*, sucre glace*, cassonnade*, chocolat* (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao), bicarbonate de sodium*, sel de Salies de Béarn.*Issus de l’agriculture biologiquePrésence dans l’atelier de fabrication de fruits à coques, lait, oeuf et gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 494.46 / 2070.21 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 28,02 | g |
| Acides gras saturés | 18,4 | g |
| Glucides | 53,21 | g |
| Sucres | 32,4 | g |
| Protéines | 5,1 | g |
| Sel | 0,5 | g |
| Fibres | 4,39 | g |
Origine
Pyrénées-Atlantiques
Nouvelle-Aquitaine
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