Provence d'Antan
Ces petites graines de coriandre ont tout pour plaire, elles sont bio, cultivées en Provence et proposées dans un flacon 100% végétal, compostable et biodégradable.
La coriandre en graines, ce sont en réalité les fruits séchés de coriandre qui relèvent délicatement de nombreux plats et se différencient beaucoup des feuilles de cette même plante.
La coriandre est une plante très utilisée en Asie, en Amérique latine et dans la région méditerranéenne, aussi bien pour ses feuilles que pour ses graines.
L'avantage de la graine entière est qu'elle peut être utilisée telle quelle pour parfumer différents bocaux, type cornichons ou bien moulue pour assaisonner tajines, couscous, moules marinières...
La coriandre est pour beaucoup un indispensable en cuisine.
Composition
Coriandre en graines bio de Provence
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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