Biscuiterie de Provence
Avec cette recette à l'ail de la Drôme IGP, la Biscuiterie de Provence vous invite à découvrir ou redécouvrir tout le plaisir de cette variété à la fois très fraîche et étonnamment douce. Associé au croquant du biscuit et à de délicieux éclats d'amandes, le mélange se veut gourmand et totalement addictif !
Suggestions de dégustation
Avec leurs saveurs aillées et leur texture incroyablement croquante, ces biscuits seront parfaits pour vos apéritifs : à croquer simplement, ou avec un peu de tapenade pour rester dans le thème provençal, ou encore gratinés avec une belle tranche de mozzarella. Plaisir garanti !
N'hésitez pas non plus à ajouter quelques-uns de ces croquets à vos salades composées.
Composition
Farine de blé* de la Drôme, lait entier*, œufs entiers*, amandes* 8%, ail* de la Drôme IGP 8%, parmesan AOP*, sucre de canne* équitable, sel, oignons*, thym*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).* Produits issus de l'Agriculture Biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant des noisettes.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 293.021 / 1226.82 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 8,6 | g |
| Acides gras saturés | 2,4 | g |
| Glucides | 38 | g |
| Sucres | 7,9 | g |
| Protéines | 14 | g |
| Sel | 3,18 | g |
| Fibres | 3,1 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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