Préparé avec de la fleur de sel de Guérande, ce petit pot de caramel au beurre salé promet de vous faire voyager tout droit jusqu'en Bretagne. Incroyablement équilibré, rond et gourmand, ce caramel signé Bernard Marot sera idéal pour accompagner toutes vos pauses sucrées.
Tartiné sur une belle tranche de brioche encore chaude, nappé sur des crêpes ou encore en verrine pour accompagner quelques pommes, vous aurez envie de l'utiliser à toutes les sauces !
Depuis 2015 l’atelier Bernard Marot propose une gamme de produits sucrés. Fruit d’un travail de recherche minutieux pour trouver les meilleures associations d’ingrédients possible, cette gamme vous offrira une expérience gustative unique.
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L'Atelier Bernard Marot
L'Atelier Bernard Marot, c'est l'histoire de Bernard Marot qui, en 1951, décide de créer une petite conserverie à Crozon en Bretagne. Son fils et son petit-fils rejoindront l'aventure par la suite, apportant chacun leurs expériences et leur savoir-faire à l'entreprise.
Désormais installée à Malville près de Nantes, l'épicerie s'est diversifiée et propose aujourd'hui des tartinables, rillettes, soupes et sauces à base de légumes et de produits de la mer. Des produits authentiques et originaux, à la qualité irréprochable. Pour cela, elle sélectionne de bons ingrédients qu'elle met savamment en oeuvre dans son atelier en Loire-Atlantique.
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Bernard Marot
Composition
Sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux 7%, eau, beurre salé 1%, sel de Guérande 1%, stabilisant : pectines.Peut contenir des fruits à coque, crustacés, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 395 / 1653.79 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 15 | g |
| Acides gras saturés | 10 | g |
| Glucides | 64 | g |
| Sucres | 58 | g |
| Protéines | 2 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Bretagne
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