Artisan du Fruit
La crème de tomate, vous n’y voyez rien de bien original ? Et pourtant l’Artisan du fruit vous garantit une recette particulière et quelque peu revisitée.
La douceur de la tomate est complétée à la fois par une pointe de piment et une autre de sucre.Un équilibre tout trouvé qui sublime la tomate.
Cette recette ensoleillée est élaborée de façon artisanale, avec des produits de qualité.
Vous l’utiliserez aisément et de multiples façons. A l’apéritif bien sûr, à tartiner sur un toast ou en verrine associé à du fromage de chèvre par exemple.
En base de sauce pour vos salades de pâtes, de riz, de quinoa…et vos poissons de mer.
Autre idée proposée par l’Artisan du fruit ? Au centre d’une omelette pour apporter couleur et saveurs !
Composition
Tomates séchées salées réhydratées 65%, huile de tournesol et d'olive, ail,piment, sucre, vinaigre de vin, poivre, gélifiant (agar agar), antioxydant (acide ascorbique).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 223 / 933.66 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 22,3 | g |
| Acides gras saturés | 2,7 | g |
| Glucides | 4,1 | g |
| Sucres | 2,9 | g |
| Protéines | 1,1 | g |
| Sel | 1,6 | g |
| Fibres | 0,6 | g |
Origine
Aveyron
Occitanie
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