Domaine Deshenrys
Le Deshenrys rouge associe Merlot et Syrah cultivés sur des terrasses villafranchiennes pour vous proposer une cuvée de caractère typique de la région.
Les Côtes de Thongue est une appellation IGP du Languedoc, plus précisément du département de l'Hérault. La particularité des vignerons de cette appellation est leur volonté de préserver la biodiversité et d'appliquer des principes de culture beaucoup plus respectueux de l'environnement. Le Domaine Deshenrys s'inscrit pleinement dans cette démarche, l'intégralité de son domaine est en conversion agriculture biologique.
A la dégustation
- Robe : rouge rubis avec reflets brillants.
- Nez : belle complexité, notes de fruits frais.
- Bouche : pleine, généreuse, fraîche
A associer avec vos viandes rouges et viandes en sauce.
Le Domaine Deshenrys
Propriété de 55ha tenue par la famille Bouchard depuis 5 générations, le Domaine Deshenrys bénéficie d'une palette d'excellents terroirs différents sur la commune d'Alignan (34), sur lesquels ont été implantés des cépages correspondant au sol. Son nom vient du prénom Henry, donné aux différents responsables qui se sont succédés au destin du domaine.
Leurs cépages de vin rouge s'épanouissent ainsi sur des terrasses villafranchiennes avec des sols argilo-graveleux, du Pilocène et des marnes argilocalcaires des hauts des piochs pour les rouges. Les Sousbergues calcaires du Miocène acceuille les blancs. Les brises marines et la tramontane tempèrent l'ensoleillement.
Le résultat de cette diversité de terroirs est une harmonieuse surprise, équilibrée et charmante.
Composition
Alcool 13.5% volContient des sulfites.
Origine
Hérault
Occitanie
Boire responsable
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