Vignobles Dourthe
Ce second vin du Château Belgrave est fruité et possède des tannins d'une grande finesse. Classé 5ème parmi les grands crus en 1855, le Château Belgrave est une valeur sûre des vins de Bordeaux. Repris par la maison Dourthe en 1979 qui depuis prend soin des sols et des vignes en produisant de façon raisonnée.
Diane, contrairement au premier vin de Belgrave peut se déguster plus jeune tout en offrant un goût fruité et souple.
Notes de dégustation
- Une belle robe couleur rubis.
- Un nez complexe et fruité avec des notes d'épices et de cuir.
- Une bouche pleine et gourmande, structurée par des tanins soyeux et racés.
Conseils de dégustation
Ce vin rouge s'accordera parfaitement des viandes comme l'agneau, le boeuf ou la pintade. Il accompagnera aussi vos plateaux de fromages.
Cépages vinification
Ce vin est issu d'un assemblage de cépages composé à 79% de Merlot et à 21% de Cabernet Sauvignon. Il est issu de sols graveleux, argilo-calcaires. Les vendanges se font manuellement et la vinification se fait dans des cuves en inox avec une fermentation malolactique partiellement en barriques. Avec un élevage de 12 mois sur lies fines.
La Maison Dourthe
L'histoire de la Maison Dourthe a commencé en 1840. Depuis, elle a toujours gardé les mêmes valeurs en restant fidèle au terroir, et en recherchant en permanence de la qualité et de l'innovation pour leurs produits. Les générations de cette famille se sont succédées et l'envie de développer l'activité de la Maison est devenue de plus en plus forte. C'est pourquoi depuis 1950, Maison Dourthe devient réputée dans le monde entier grâce à l'exclusivité de ses gammes. Depuis 1998, avec la reprise de ses trois dirigeants : Jean-Marie Chadronnier, Patrick Jestin et Xavier Gouvars, Dourthe continue de monter en gamme et de s'imposer dans le marché du vin. Grâce à l'acquisition de ses différents Châteaux, Dourthe travaille dans le respect des terroirs et de l'environnement tout en travaillant sur la créativité et l'originalité de leurs assemblages.
Composition
Alcool : 13% vol. Contient des sulfites.
Origine
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
Boire responsable
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