L'Épicurien
Ce duo de légumes du soleil associe à proportion égale le poivron rouge et l'aubergine grillée dans une préparation aux saveurs ensoleillées. Ces deux légumes sont
Quelques herbes aromatiques, épices et aromates assaisonnent parfaitement le mélange. Cette recette est très goûteuse et fera des merveilles sur des toasts apéritifs, en verrine ou encore en accompagnement de crudités.
Pour un moment de plaisir gustatif simple et agréable, à partager en toute convivialité.
Composition
Aubergines grillées 29%, poivrons rouges 29%, oignons, pommes, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant: acide citrique), huile d'olive vierge extra, vinaigre de cidre, ail, coriandre, sel, piment, épices, antioxydant: extrait de romarin.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 114 / 477.3 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 9 | g |
| Acides gras saturés | 1,2 | g |
| Glucides | 6,6 | g |
| Sucres | 5 | g |
| Protéines | 1,7 | g |
| Sel | 1,5 | g |
Origine
Hérault
Occitanie
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