L'Épicurien
Cette recette associe la courgette verte et la courgette jaune dans une préparation fondante et raffinée. L'ail des ours apporte un côté végétal, aillé et frais et les éclats d'amandes du croquant.
Ce tartinable est simplement délicieux et mêle harmonieusement les saveurs. Parfait pour préparer des toasts pour l'apéritif. Vous pourrez également vous en servir de sauce dans un plat de pâtes ou encore comme condiment pour agrémenter un poisson.
Ce petit pot de "vert" se dégustera toujours avec plaisir et gourmandise !
Composition
Courgettes 34% (origine UE), oignons, vinaigre de cidre, huile de tournesol, ail des Ours 5%, ail, sucre de canne, amandes, amidon, sel, citrons confits au sel, thym.
Origine
Hérault
Occitanie
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