Distillerie Edinburgh Gin
Edinburgh gin est un gin britannique à l’esprit contemporain qui s’inspire du monde qui nous entoure. Son ambition : adapter la tradition de cette boisson au genévrier à de nouveaux goûts savoureux et audacieux. Par la dégustation de ses produits, la maison invite celui qui les boit à explorer de nouvelles palettes de saveurs.
Dans cette nouvelle recette, ce sont la rhubarbe et les épices qui sont mis en avant. Créé à partir de 14 plantes soigneusement sélectionnées, ce gin est post-infusé avec de la rhubarbe et du gingembre pour créer cette boisson pleine de force et hyper rafraichissante
Ce gin parfaitement équilibré au genièvre est plein de saveur naturelle. Les arômes gourmands de la rhubarbe sont complétés par le soupçon d'épices du gingembre,
Notes de dégustation du producteur :
- Au nez : Des arômes vifs de rhubarbe et d genièvre qui sont d’une agréable douceur
- En bouche : La genièvre est équilibrée par la saveur piquante et épicée du gingembre.
- La finale : Douce et arrondie avec une épice persistante.
Coctail « Gin Rhubarbe et Gingembre avec Yuzu Tonic »
Une version d'inspiration orientale du classique G&T, rehaussée par les arômes aromatiques de yuzu, de pamplemousse et de notre gin croustillant à la rhubarbe et au gingembre.
Ingrédients :
- 25 ml de Gin Edimbourgh à la rhubarbe er au gingembre
- Tonique au yuzu
- Pamplemousse pour garnir
Préparation :
- Ajoutez de la glace dans un verre
- Versez le gin sur de la glace et ajoutez du tonique
- Garnir d’un quartier de pamplemousse
Cockatil « Rhubarbe Rhubarbe »
Un cocktail sophistiqué aux couches équilibrées par des agrumes brillants et une note amère d’Apérol.
Ingrédients
- 50 ml de liqueur de rhubarbe et gingembre Edinburgh Gin's
- 10 ml d'Aperol
- 25 ml de jus de citron frais
- 12 ml de sirop de sucre
- 2 traits d'amer à la rhubarbe
- 1 blanc d'oeuf
Préparation :
- Secouez à sec tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez à nouveau pendant 15 secondes.
- Présentez dans un verre Martini
Composition
Alcool : 40%
Origine
Angleterre
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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