Cet assemblage d'épices de caractère aromatisera délicieusement vos plats de viandes de boeuf ou de gibier grillés, en panures, en farce, à la plancha ou encore en sauce !
Facile à utiliser, vous pouvez l'utiliser pour les petits plats du quotidien comme ceux des grands jours !
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Terre Exotique : épices et condiments du monde
L'histoire de Terre Exotique débute au Cameroun, sur une plantation de poivre où Erwann de Kerros découvre le soin à apporter à chaque grain, l’importance du geste mais surtout l’excellence de ce qui deviendra son Piper de cœur. A la passion du voyage se mêle alors celle des épices venues d'ailleurs, et avec elle, l'envie de partager les traditions culinaires et les saveurs du monde entier.
Et c'est ainsi que Terre Exotique est née. Au fil des ans, l'entreprise a développé son activité d’importateur et triturateur d’épices, dans un esprit de confiance et d’engagement durable avec les producteurs d'ici et d'ailleurs, dont le savoir-faire n'est plus à prouver.
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Terre Exotique
Composition
Oignon, poivre de Voatsiperifery, poivre de cubèbe, paprika, piment de Cayenne, ail, romarin, thym, origan
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 365 / 1528.18 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 6,03 | g |
| Acides gras saturés | 2,23 | g |
| Glucides | 69,05 | g |
| Sucres | 24,91 | g |
| Protéines | 26,27 | g |
| Sel | 38,73 | g |
| Fibres | 14,59 | g |
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