De Cecco
"Farfalle" signifie "papillon" en italien. Un nom bien trouvé pour ces pâtes au format orginal qui nous viennent initialement de la Lombardie et de l'Emilie-Romagne.
De Cecco nous propose une version bio de ces pâtes, fabriquées à partir de semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique.
Les farfalle sont un format de pâte qui plait beaucoup, tant au visuel qu'à la texture et aux possibilités de présentation qu'elle permettent.Vous pourrez cuisiner vos farfalles en sauce, et notamment avec des sauces délicates, mais aussi en salade.
A vous de varier les plaisirs !
Temps de cuisson :
- Al dente : 12 minutes
- Normal : 13 minutes
Composition
Pâtes alimentaires de semoule de blé dur de qualité supérieure*. *Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 348 / 1457.01 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 71,2 | g |
| Acides gras saturés | 2,4 | g |
| Glucides | 1,3 | g |
| Sucres | 0,3 | g |
| Protéines | 11 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 3,6 | g |
Origine
Italie
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