Ma vie sans gluten
Avec ces farines, les consommateurs de "sans gluten" vont réussir leur pain à coup sûr.
Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes, ainsi que pour enrichir et parfumer des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
Composition
farine de sarrasin*.*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 346 / 1448.63 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 3,3 | g |
| Acides gras saturés | 0,7 | g |
| Glucides | 58,2 | g |
| Sucres | 0,8 | g |
| Protéines | 13,8 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 14,5 | g |
Commentaire