Nat-Ali
Pourquoi utiliser des ferments ?
La fermentation est un procédé très ancien qui permet de conserver les aliments et de les rendre plus faciles à digérer. Remplis de probiotiques, consommer des légumes fermentés est un moyen sain et savoureux d’améliorer notre santé intestinale.
Les ferments Nat’Ali permettent d’accélérer la lactofermentation en garantissant une acidification plus rapide du milieu et d’éviter le développement de goûts et d’odeurs parasites, ainsi que la présence de germes.
Garanti vegan et sans gluten, ils conviennent à de nombreux régimes alimentaires.
Conseil d’utilisation :
Sachets de 2 doses, 1 dose/sachet.
Pour 2kg de légumes, ajoutez 1 dose de ferment. Pour 4kg de légumes, ajoutez les 2 doses.
Composition
Dextrose de mais*, ferments lactiques.*Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 360 / 1507.25 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 90 | g |
| Sucres | 90 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0,01 | g |
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