Costa Vasca
Découvrez le bar, ou loup de mer, dans une version simplement marinée à l'huile d'olive et tendrement savoureuse.
Cette recette est une excellente alternative au classique thon et permettra de varier vos repas de la mer.
Comment utiliser les filets de bar à l'huile d'olive
Ces filets de bar feront de jolies présentations à l'assiette pour vos salades de la mer, et sont une excellente alternative au thon.
Avec sa chair blanche, ferme et typique, le bar se marie très bien avec des endives, des asperges ou encore du fenouil.
Ces filets se dégustent aussi très bien, simplement déposés sur des toasts ou crackers, à l'occasion d'un apéritif dinatoire par exemple.
Conservation à température ambiante. Une fois le pot ouvert, conservez au frais et consommez au plus tard 3-4 jours après l'ouverture.
La conserverie Costa Vasca
Costa Vasca propose des produits de la mer pêchés respectueusement et travaillés dans la tradition basque de la conserve. Leur savoir-faire accumulé tout au long de leur histoire associé à une production artisanale font de Costa Vasca des conserves premium.
Composition
Loup de mer, huile d'olive intense, selSans conservateurs ni colorants
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 180 / 753.62 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 11 | g |
| Acides gras saturés | 1,9 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 20 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Espagne
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