Costa Vasca
La dorade est riche en protéines, sels minéraux et vitamines B.
Elle est présentée ici en filets, simplement assaisonnée d'huile d'olive. Une recette fondante, très tendre en bouche, qui vous fera voyager sur les bords de mer espagnols.
Comment utiliser les filets de dorade à l'huile d'olive
Ces filets de dorade sont une bonne alternative au très classique thon.
Ils agrémenteront vos différentes salades à merveille, d'autant que la préparation en filets est idéale pour de jolies présentations à l'assiette.
Ils sont aussi délicieux, simplement dégustés sur des toasts ou crackers, pour un apéritif dinatoire par exemple.
La conserverie Costa Vasca
Costa Vasca propose des produits de la mer pêchés respectueusement et travaillés dans la tradition basque de la conserve. Leur savoir-faire accumulé tout au long de leur histoire associé à une production artisanale font de Costa Vasca des conserves premium.
Composition
Dorade, huile d'olive intense, selSans conservateurs, sans colorants
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 175 / 732.69 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 10 | g |
| Acides gras saturés | 1,5 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 21 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Espagne
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