Coopérative des Sauniers de l'Ile de Ré
Fruit de l'océan, du soleil et du vent, la fleur de sel de l'Ile de Ré est délicatement "cueillie" à la surface de l'eau les soirs d'été.
Ces cristaux sont récoltés manuellement par les sauniers selon des méthodes traditionnelles.
La Fleur de sel est un sel marin rare et précieux, naturellement blanc et d'une qualité exceptionnelle. Elle est 100% naturelle, sans additif et ne connaît aucune transformation, ce qui lui garantit toute sa pureté et son authenticité.
La saveur incontournable de la fleur de sel de l'Ile de Ré et sa légèreté en font un condiment d'excellence.
Ces petites verrines feront sensation sur table, pour un assaisonnement individuel par chacun des convives. L'occasion également de faire découvrir ce produit de terroir avant de se procurer le gros pot !
Composition
Fleur de sel marin gris alimentaire de l'île de Ré.
Origine
Ile de Ré
Nouvelle-Aquitaine
Charente-Maritime
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