Umami Paris
Les Furikake sont la dénomination commune pour les condiments séchés et salés. Ils s'utilisent pour assaisonner les plats comme nous avons l'habitude dans la cuisine occidentale d'utiliser sel et épices.
Ce Furikake nori sésame se marie parfaitement avec du riz, sur des poissons ou avec du tofu. Il se compose essentiellement de graines de sésame, de nori, de kombu et d'épices.
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Composition
sésame blanc, sésame noir, Nori (11,07%), Sucre, Algue aonori (3%), Sel, Exhausteur de goût (E621), Assaisonnement fermenté, Sauce soja (contient du soja et du blé (gluten))
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 526 / 2202.26 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 39,4 | g |
| Acides gras saturés | 5,8 | g |
| Glucides | 25,8 | g |
| Sucres | 12 | g |
| Protéines | 24 | g |
| Sel | 4,8 | g |
Origine
Japon
Asie
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