Mc Ilhenny voit les choses en grand et vous propose ici un format extra large de son tabasco classique, le Gallon. Le Gallon est une mesure anglaise de capacité pour les liquides, correspondant aux Etats-Unis à 3.78L de liquide. Avec ce gallon, c'est comme si vous faisiez une réserve de 66 bouteilles de tabasco classique !
Le tabasco est fait à partir de piments soigneusement sélectionnés d'après leur maturité; cette maturité étant déterminée par leur couleur. Les cueilleurs s'aident d'un bâton rouge qui leur sert d'étalon. Le produit est fabriqué en Louisiane selon une recette inchangée depuis son origine. Une purée de piments mise à fermenter avec du sel d'Avery Island dans de grands fûts de chêne, et u peu de vinaigre.
Beaucoup de repos et un savoir-faire incontesté pour ce tabasco désormais connu de tous.
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Tabasco, la marque légendaire de sauces pimentées
Distribuées dans 195 pays et territoires et étiquetées dans 36 langues et dialectes, les sauces Tabasco ne se limitent plus à la cuisine américaine et font désormais partie intégrante des cultures culinaires du monde entier.
Les produits de la marque TABASCO® sont fabriqués par McIlhenny Company, une entreprise familiale fondée en 1868 sur l'île d'Avery, en Louisiane aux USA. À ce jour, l'entreprise est toujours familiale et exploitée sur ce même site où l'on peut d'ailleurs visiter l'usine.
Elle a baptisé sa gamme Tabasco en référence au nom du piment principal à la base de la sauce Originale. Au fil des années et de son développement à l'international, la marque a diversifié ses recettes et propose désormais une large gamme d'incontournables : tabasco habanero, chipotle, poivre et ail, sweet and spicy... Pour le plus grand plaisir des amateurs de sauces piquantes !
Voir le rayon :
Mc Ilhenny - Tabasco brand
Composition
vinaigre blanc distillé, piment rouge, sel
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 0 / 0 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Etats-Unis
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