Ce gaspacho avec sa jolie robe orangée va ravir les amateurs de soupe froide ! Convivial et rafraichissant il mettra du soleil dans vos assiettes.
Tomates, poivrons, concombres et oignons bios sont autant d’ingrédients essentiels pour faire de cette recette l’incontournable de vos entrées.
Conseil de dégustation
Se boit très frais, nous vous conseillons d’y tremper des morceaux de pain grillés frottés à l’ail pour ajouter un peu de texture et de piment. Mais vous pouvez aussi accompagner votre dégustation de fromage ou de charcuterie.
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L'Atelier Bernard Marot
L'Atelier Bernard Marot, c'est l'histoire de Bernard Marot qui, en 1951, décide de créer une petite conserverie à Crozon en Bretagne. Son fils et son petit-fils rejoindront l'aventure par la suite, apportant chacun leurs expériences et leur savoir-faire à l'entreprise.
Désormais installée à Malville près de Nantes, l'épicerie s'est diversifiée et propose aujourd'hui des tartinables, rillettes, soupes et sauces à base de légumes et de produits de la mer. Des produits authentiques et originaux, à la qualité irréprochable. Pour cela, elle sélectionne de bons ingrédients qu'elle met savamment en oeuvre dans son atelier en Loire-Atlantique.
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Bernard Marot
Composition
Concassé de tomates 42% (tomates, jus de tomates), eau, poivron 16.7%, concombre 10%, oignons 5%, huile d'olive vierge extra, concentré de tomates 2%, vinaigre, sel de Guérande, ail, jus de citron concentré, poivre. Ingrédients issus de l'agriculture biologiqueTraces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œuf, poissons.
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