Depuis plus de 100 ans, la distillerie Louis Couderc réalise des gentianes et liqueurs parfumées aux riches saveurs. Sa Gentiane Artisanale, son produit le plus emblématique, est ici proposée dans une version sans alcool à base d'extrait naturel de gentiane sauvage.
Avec sa jolie robe jaune, vous y retrouverez toutes les saveurs et l'amerture si typique de la gentiane.
La gentiane sans alcool Couderc se consomme bien fraîche, telle que et accompagnée de quelques glaçons ou diluée avec un peu d'eau gazeuse.
La gentiane, l'or auvergnat
La gentiane, considérée comme l'or auvergnat, est une fleur montagnarde aux saveurs amères. C'est l'une des trois premières plantes médicinales et aromatiques utilisée en France. Ses bienfaits sont incontestables : reconnue pour soulager les maux d'estomac et les nausées, elle aide les digestions difficiles et fait baisser la fièvre, elle purifie le foie ainsi que l'organisme et permet de gagner en énergie.
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La distillerie Louis Couderc
Depuis plus de 100 ans, la Distillerie Louis Couderc propose une large gamme de liqueurs et d’apéritifs régionaux, dont les recettes sont précieusement gardées.
C’est en 1908 que la famille démarre son activité en plein cœur du massif montagneux d’Auvergne, à Aurillac. A l’époque, pour se démarquer de la concurrence, Louis Couderc choisit un ingrédient de la région qui fera la différence : la gentiane. Grâce à son succès, la distillerie aurillacoise développe alors sa gamme : de la châtaigne aux framboises, en passant par les noisettes, les pommes et les myrtilles, les crèmes et les liqueurs de la maison se diversifient.
Au fil des années, la maison a su développer la qualité de ses liqueurs, avec la volonté de faire rimer tradition et innovation. A ce titre, les produits Couderc sont régulièrement primés lors de concours nationaux et internationaux pour leurs grandes saveurs.
Louis Couderc est aujourd’hui le dernier liquoriste indépendant d’Auvergne.
Voir le rayon :
Distillerie Louis Couderc
Composition
Eau, sucre, extrait naturel de gentiane sauvage d'Auvergne. Conservateurs : E224, E211. Colorant : E102.Alcool : 0%
Origine
Auvergne
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